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正文


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序章

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    龙神老弟为初中生，所以更新会有些慢，请书友谅解。

    龙神老弟坚决保证一周至少更新三章。

    因本书涉及到许多国家的美食，所以龙神老弟会先介绍每一章出场的美食名与这样美食的口感，特点，甚至是做法，所以会有些啰嗦，还请见谅。

    龙神老弟因遵循酷匠网的规定，不能向大家提供老弟的qq号，qq群号等，所以龙神老弟决定在作者有话说里向大家提供，方便大家对本书进行讨论。

    鉴于龙神老弟第一次接触美食方面的小说，如果写不好还请见谅，但还是希望大家多多支持一下龙神，龙神感激不尽。

    龙神老弟是一个乐观的男生，所以书友有什么提议尽管提，龙神会听取你们的建议的。

    最后，龙神想在这里和大家说，本书为新书，如果喜欢就收藏支持一下，咳咳，虽然说有点违规，但是龙神实在是不知道说啥啦。晚上更新本书的第一章，大家多多支持哦！

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第一章 火锅店的战争之菜品介绍

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    酸辣粉：酸辣粉流行于渝川黔地区。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。酸辣粉分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作复杂。

    锅包肉：锅包肉是著名的东北菜，一般菜肴都讲究色、香、味、型，惟此菜还要加个“声”，即咀嚼时，应发出类似吃苞米花时的那种声音。这是哈尔滨道台府菜创始人、滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文当年为适应外国来宾的口味，就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴，这一改使哈尔滨出现首创的菜肴。郑兴文按照菜肴的做法称它为“锅爆肉”，到如今就被叫成“锅包肉”了。锅包肉流传至今已经是四代传人了。

    烤全羊：烤全羊

    烤全羊（roastwholelamb）是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品。烤全羊（蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味、形俱全，别有风味。烤全羊源于蒙古族。

    主要食材：乌珠穆沁羊，阿勒泰羯羊，苏尼特羊

    分类：蒙古菜系，新疆菜系

    口味：有点咸，色，香，脆

    烤全羊是蒙古族宴席名菜。选料精细，工艺考究，传统的方法是选择肥尾羯羊，用蒙古杀羊法宰杀，去皮，去内脏后，将佐料填装羊的胸，腹腔，将羊吊在专用烤炉中，烧烤约4-5小时。出炉的全羊，色泽红，皮酥脆，肉鲜嫩，味香浓。上席时将正羊以平卧状置于大木盘中。脖子上系一红带以示隆重。烤全羊是启位大菜，主人要先唱歌，献哈达，敬酒，在呼伦贝尔这个地区，主人先用刀将羊头划成几小块，首先献给席上最尊贵的客人或长者，而后撤下羊头，再将羊背上划一刀后，从脊两边一块一块的割肉，逐个是红个送给客人。

    麻辣香锅：麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味，配料混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…;…; 看上去已觉得天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为最佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。

    羊蝎子：羊蝎子就是羊大梁，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。其次，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美容，少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。

    汽锅鸡：汽锅鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”，是专门用来蒸食物的。汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后在砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好，汽锅置于一放满水的汤锅之上，用砂布将隙缝堵上，以免漏汽，再放到火上煮。汤锅的水开后，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟（一般需3～4小时）。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。吃起食客的赞誉。如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材“三七”、“虫草”、“天麻”、就叫三七汽锅鸡，虫草汽锅鸡，天麻汽锅鸡。这不仅增加了营养价值，能滋补强身，而且对体弱、头昏、管力等症还有一定作用，对冠心病、神经衰弱等具有疗效。

    洛阳水席：洛阳水席的特点：一是有荤有素，素菜荤做，选料广泛，天上的飞禽、地下的走兽，海中的游鱼，地里的菜蔬均可入席。“水席”起源于洛阳，这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳四面环山，地处盆地，雨量较少，气候干燥寒冷，民间饮食多用汤类，喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。洛阳水席是河南洛阳一带特有的汉族传统名宴，属于豫菜系。洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。它有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱佳。

    始于：唐代

    别名：三八桌

    含义：热菜皆有汤、一道一道上

    数量：八凉、十六热

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    头道菜：牡丹燕菜

    由于美食太多，所以先介绍这些。大家可以尝试自己动手做一做哦！

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第一章

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    老顾的这一句话，把叶羽的脸颊，整得红彤彤的，特别可爱，然后，自己感觉特别无聊，就趴在桌子上睡着了！

    我醒来的时候，已经到了，中午课间操时间！而我吗？也就是在队伍的后面，扭几下，也就去买水喝了，在我买水回来的时候，不小心撞到了一个人，他转过身体，对我说:你是不是眼瞎，我说:对不起，我不是故意的。

    然后，他蛮不讲理的说道:你一句对不起就完事了？我说，你还想怎么样，他说，给我200块钱。买几包烟，这个事就这么过去了，我们以后井水不犯河水！

    我对他，说道:我告诉你，我这个人，吃软不不怕硬，然后就听见几声冷笑，只见那个人，对自己的马仔说道，今天真搞笑，又遇见一个硬骨头的人，然后他回过头来，对我说，小子，你知道老子是谁吗？

    我听见他这么说，我心里也有一点生气了，我也说道，老子管你是谁，说着就和他扭打在了一起，我挨了他一脚，他挨了我几拳头和一脚之后，教导处主任来了，把我们，带进了，政教处，问我们为什么打架。

    我说道:老师我在买水回来的路上。不小心撞到了他，我已经向他道过谦了。可是他蛮不讲理，还问我要钱，所以我们两个人，就打了起来，教导处主任，又问道，谁先动的手，我说老师是我先动的手，他说，回去写一份检讨书，这件事明天再说，我说:哦！那老师我先回去了，回到班级以后，叶羽就问我，你怎么弄得，怎么和高二的大哥，打了起来，我说:没事，我不小心，撞到了他，我道了歉，他还问我要钱，所以我一时没控制住，就动手了，然后，叶羽对我说，你得罪的这个人，还真有点，背景。他爹是政教处主任，他还有一个，混社会的朋友，我说没事，叶羽说:不管你了！我跑着，追了上去，嘴里说着:羽你生气了，叶羽说着我为什么生气，你们爱怎么打架就怎么打架，我不管了，趁早打死算完，我到现在，还不知道，叶羽是为我好，因为那个人的背景是我，所惹不起的，而我的年龄正处于不怕事的年纪，所以也就没想那么多，到了后来，我才发现，我错了！

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第二章

天才壹秒記住『   qu 】见我，过去之后，对旁边的人说道，我和小子，一对一，都不准上，不准帮忙，只听见，声音统一说道，知道了杰哥！

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